昔のままの手造りで、味も風味も昔のまま。 わらの天然納豆菌を主としたわら納豆。
昔おばあちゃんが作ってくれた納豆。 水も清冽な地下水使用、大豆も国内産100%。
この納豆は、稲わらに自生している天然の納豆菌を活用し、昔ながらの製法を踏襲して自然に則り造っておりますので、味も風味も昔のままのものです※送料は別途、全国一律800円です。 沖縄、離島は別途料金がかかります。お問合せ下さい。 当地方の農家には、昔から冬になるとわらに自生している天然の納豆菌を活用して納豆を造る伝統の食文化があります。然し近年この納豆は天然菌活用の製法に是非があり、製造許可上大変希少なものとなってしまいました。「天然わら納豆ふくふく」は天然菌の活用が認められた納豆です。できるだけ昔の製法を守り昔懐かしい本物の味と風味を皆様にお伝えしたいと考えております。 賞味期限は、冷蔵で20日間です。冷凍保存した場合には3ヶ月です。
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数々のメディアに取り上げられた自信の商品です。
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