わら納豆ふくふく、与一天元、大天元、舞が丘、長寿味噌販売の株式会社フクダ／天然菌わら納豆製造販売　ＮＨＫ総合「ゆうどきネットワーク」などで多数のTV、メディアで紹介されています。

12月2日ＮＨＫ教育テレビ「直伝　和の極意」で紹介！わら納豆ふくふく、与一天元、大天元、舞が丘、長寿味噌等を製造販売する株式会社フクダのホームページＮＨＫ総合「ゆうどきネットワーク」　などで多数のTV、メディアで紹介されています。

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商品の紹介

	「吟醸納豆ふくふく」当地方の農家には、昔から冬になるとわらに自生している天然の納豆菌を活用して納豆を造る伝統の食文化があります。然し近年この納豆は天然菌活用の製法に是非があり、製造許可上大変希少なものとなってしまいました。「天然わら納豆ふくふく」は天然菌の活用が認められた納豆です。できるだけ昔の製法を守り昔懐かしい本物の味と風味を皆様にお伝えしたいと考えております。賞味期限は、冷蔵で２０日間です。冷凍保存した場合には３ヶ月です。
	「那須の郷」那須の郷は「天然わら納豆ふくふく」の新商品として開発したものでありました。ふくふく納豆には生産当初より「もう少し食感があるといいね。」と云うお客様の声がありました。発酵食品には発酵が進めば進むほど味は深く旨味は増して参りますが、その反面食感の方は少しずつ失われて行ってしまうのです。そこで何とか「旨味あり」「食感あり」そんな理想の納豆が造れないだろうか、試行錯誤の末、苦節五年の歳月を要し遂にお客様が求める納豆を造り上げました。当初よりこの納豆が完成した暁には名前を「舞ヶ丘」にしようと決めておりました。「那須の郷」とは当地「真岡」の地名の発祥に由来したものであります。全国住み良い街第６位にランクされている真岡市の品性を傷付けることのないよう全てに吟味を重ね、至高を目指して造り上げた新商品でございます。郷愁の味を秘めた新食感の「那須の郷」を是非一度お試し下さい。
	大天元〔大粒〕「日本一旨いそして日本一安全と云われる　納豆を造りたい。」納豆造りを始めた時から「ふくふく納豆」の悲願でした。一切の妥協も許さず全てに厳しく造り上げた最高級の納豆「大天元」で遂に実現しました。「大天元」の商品名は、自然界に自然に生きる「万物生育の源」の意である「天元」に由来しております。